¡Jackfrutiza tus platos favoritos y sé creativo/a!
Las dos autoras alemanas te llevan a un viaje culinario pasando por el mar mediterráneo y llegando hasta México. Ellas, te quieren invitar a seguir experimentando con las 36 recetas y 8 aliños.
Julia Huthmann ( fundadora de Jacky F.) y Julia Hupel (blogguera y cocinera) une la pasión por una alimentación consciente, moderna y ecológica.
Desde que conocen la Jackfruit, no hay manera de sacarla de su cocina.
Como fundadoras jóvenes y entusiasmadas por la Jackfruit, presentan ahora la fruta en su libro de cocina.
Jackfruit joven en salmuera
Ingredientes: Jackfruit*, agua, sal de marina, zumo de lima*
*de agricultura ecológica controlada.
Valores nutricionales por 100g
Valor energético 91 Kj/ 22 kcal
Grasas 0,3g
de las cuales saturadas 0,3g
Hidratos de carbonos
Katrin –
Un recetarío muy completo, fácil de navegar y con trucos y ideas que molan. Me encanta
Leire –
Estoy flipando con la cantidad de recetas que hay. Me encanta! GRACIAS